GORCZYCA BIAŁA CAŁA PRYMAT 15g

Gorczyca biała cała Prymat zachwyca nieco słodkawym, a zarazem lekko ostrym smakiem. Idealnie pasuje do wszelkiego rodzaju marynat, pikantnych sosów, pikli, a także do przyprawiania potraw mięsnych, zup i wędlin. Gorczyca biała jest niezbędna podczas kwaszenia ogórków i kapusty. Prymat oferuje nasiona gorczycy w całości, dzięki czemu przyprawiane potrawy nabierają intensywnego smaku.

Rzymianie uważali ją za afrodyzjak i dodawali do miłosnych eliksirów. W wiekach średnich na terenie Europy gorczyca była jedną z przypraw powszechnie dostępnych dla mniej zamożnych. Znane są trzy rodzaje gorczycy: czarna, biała oraz, pochodząca z Indii, sarepska.