TŁUSZCZ GĘSI MROŻONY

Tłuszcz gęsi jest jednym z najzdrowszych tłuszczów, z jakim możemy spotkać się w kuchni. W znacznej części składa się z kwasu oleinowego (tego samego, który jest składnikiem oliwy z oliwek) i dzięki temu redukuje poziom “złego cholesterolu” we krwi. Wielbiciele drobiowego sadła twierdzą, że dzięki dużej ruchliwości gęsi ich tłuszcz jest dużo bardziej naturalny